Beschreibung
URiCH´s Pfälzer Saumagen aus feinem Brät mit gröberer Fleischeinlage, Majoran und gekochten Kartoffeln ist einfach würzig, herzhaft und rustikal. Kalt oder gebacken ein Klassiker – vielleicht ein bisschen Oldschool – aber weil so lecker – nicht totzukriegen!
Zutaten
50 % Odenwälder Schweinefleisch, 25 % Odenwälder Rindfleisch, Trinkwasser, Kartoffeln, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Naturgewürze, Stabilisator: Natriumdiphosphat, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Dextrose, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat.
Nährwerte & Allergiker-Hinweise
Nährwerte pro 100g Produkt:
kJoule: 738,7
kcal: 176,4
Fett: 6,8 g
davon gesättigte Fettsäuren: 2,8 g
Kohlenhydrate: 12 g
davon Zucker: 0,7 g
Eiweiß: 16,9 g
Salz: 1,8 g
Natrium: 0,71 g
-allergenfrei-
Verpackung & Lagerung
Frisch gemacht – traditionell konserviert.
Verpackt mindestens haltbar bei 4 – 8 °C: ca. 180 Tage (siehe Etikett)
Zubereitung
URiCH´s Pfälzer Saumagen schmeckt kalt zu Brot oder in der Pfanne gebacken, gerne mit Bratkartoffeln/Kartoffelbrei und Kraut.