Kammstück, 1 Kilo

Vom Odenwälder Landschwein.

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16,90

16,90 / 1000 g

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PRODUKTDETAILS

Beschreibung

Das Kammstück ist fettdurchzogen und saftig. Wir bieten hier das Fleisch für Braten oder Pulled Pork am Stück an. Sie können sich daraus auch Steaks, Schnitzel oder Gulasch schneiden.

 

Verpackung & Lagerung

Frisch ins Vakuum gezogen.

Verpackt mindestens haltbar bei 4 – 8 °C: 9 Tage (ab Versendung)

Zubereitung

Schweinekamm am Stück als Braten, als Steak, Schnitzel und vieles mehr. Das ist auch das richtige Stück für Pulled Pork, welches im Smoker zubereitet wird. Rezepte gibt es richtig viele im Netz.

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