Odenwälder Landschwein

Unser Schweinefleisch vom Aschwiesenhof in Modautal (etwa 30 Km von uns) ist von echten Odenwälder Landschweinen, die im Odenwald geboren und aufgezogen wurden. Die Wege auf dem Land sind für die Tiere kurz, die Haltung ordentlich, die Fütterung zu allermeist aus eigenem Anbau. Das zeichnet die Qualität im Endergebnis aus: Bestes Fleisch mit sehr gutem Safthaltevermögen und Geschmack.

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