Rumpsteak/Roastbeef vom Weiderind, 600 g, am Stück

Vom Odenwälder Weiderind.

Mindestens 21 Tage gereift.

21,60

36,00 / 1000 g

Vorrätig

Wir möchten, dass unsere Ware möglichst frisch bei Ihnen eintrifft. Deshalb haben wir den Versand unserer Produktion angepasst und verschicken ausschließlich am Mittwoch. Nach Warenausgang trifft Ihre Bestellung am nächsten Tag (Donnerstag) bei Ihnen ein. Bitte stellen Sie sicher, dass Sie Ihr Paket annehmen können.

PRODUKTDETAILS

Beschreibung

Unser Rumpsteak vom Weiderind, am Stück auch Roastbeef genannt, ist das Stück, wenn man sich einfach mal was Gutes tun will.

Sie können es als Ganzes zubereiten oder in die gewünschte Stärke schneiden – zwei Scheiben, drei Scheiben, vier ….

Für Kenner: Sie bekommen bei uns Färsenfleisch, selten mal Ochse von der Weide. Kein Bullenfleisch!
Mit der Reifezeit von mindestens 21 Tagen und dem entsprechenden Gewichtsverlust wird das Fleisch wunderbar aromatisch.

Es ist frisch und kann gut eingefroren werden. Wie alles Fleisch von uns.

In der Rubrik “Region/Partner” erhalten Sie einen guten Einblick in die Weidehaltung unserer landwirtschaftlichen Partnerbetriebe.

Falls Sie gerne mal ein größeres Stück zubereiten möchten, dann einfach zwei bestellen und in die Vermerke schreiben, daß es am Stück bleiben soll.

Verpackung & Lagerung

Frisch ins Vakuum gezogen & etikettiert.

Verpackt mindestens haltbar bei 4 – 8 °C: 7 Tage (ab Versendetag) – siehe Etikett auf Ware.

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