Bauchfleisch, 1 Kilo

Name: Bauchfleisch, 1 Kilo
SKU: 10207
Price: 11.30 EUR
Availability: InStock

Vom Odenwälder Landschwein.

Ohne Knochen.

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PRODUKTDETAILS

Beschreibung

Bauchfleisch vom Odenwälder Landschwein. Es wird gerne als krosse Grillscheiben, als Eintopf-Einlage, Grill-Bauch, für Spieße, falsche Schnitzel und vielem mehr benutzt.

Verpackung & Lagerung

Frisch ins Vakuum gezogen.

Verpackt mindestens haltbar bei 4 – 8 °C: 5 Tage (ab Versendung)

Zubereitung

Am Stück als Grillbauch, in Scheiben geschnitten mit knusprigem Schwartenrand. Manche kochen den Bauch zu Bohnen oder Sauerkraut, wobei da oft der gesalzene Bauch vorgezogen wird. Rezepte gibt es richtig viele im Netz.