Bierschinken, 255 g-Abbindung

255 g, Abbindung, ein Klassiker mit großen, frischen Fleischstücken.

Hausgemacht! Vom Odenwälder Strohschwein.

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PRODUKTDETAILS

Beschreibung

Bierschinken gehört zu den absoluten Aufschnitt-Klassikern. Wir stellen ihn aus frischem Fleisch vom Strohschwein her. Der Magerfleischanteil ist sichtbar hoch und verleiht dem Bierschinken ein schönes Aroma und den typischen Biss. Der Name „Bierschinken“ leitet sich NICHT davon ab, daß da Bier drin ist, sie wurde und wird wohl einfach gerne zum Bier gegessen.

Zutaten

88% Odenwälder Schweinefleisch, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Naturgewürze, Stabilisator: Natriumdiphosphat, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure und Ascorbat, Dextrose, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat. Wursthülle nicht essbar.

Nährwerte & Allergiker-Hinweise

Nährwerte pro 100g Produkt:
kJoule: 685,6
kcal: 163,8
Fett: 10,5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 3,5 g
Kohlenhydrate: 0,8 g
davon Zucker: 0,5 g
Eiweiß: 16,6 g
Salz: 1,8 g
Natrium: 0,71 g

-allergenfrei-

Verpackung & Lagererung

Frisch gemacht ins Vakuum gezogen.
Verpackt mindestens haltbar bei 4 – 8 °C: 14 Tage (ab Versendung)

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