Beschreibung
Alle lieben Honig-Senf-Schinken! Mild gekochter Schinken vom Odenwälder Strohschwein. Der fein aufgeschnittene Fettrand gibt zusätzlichen Geschmack und einen herrlichen Schmelz. Und jetzt kommt´s: Die Honig-Senf-Kruste rundet das Ganze süß-säuerlich-scharf ab. Mmmmmmhhhhhhh!!!!
Zutaten
100% Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Honig, süßer Senf (Wasser, brauner Zucker, Senfsaat, Branntweinessig, Karamellzuckersirup, Gewürze), Säureregulator: Natriumcitrat und -acetat, Glucosesirup, Würze, Antioxidationsmittel: Natrium-L-Ascorbat, Buchenholzrauch.
Nährwerte & Allergiker-Hinweise
Nährwerte pro 100g Produkt:
kJoule: 1043,4
kcal: 249,2
Fett: 20 g
davon gesättigte Fettsäuren: 7,8 g
Kohlenhydrate: 0,8 g
davon Zucker: 0,5 g
Eiweiß: 16,5 g
Salz: 2,4 g
Natrium: 0,94 g
enthält Senfsaat/-erzeugnis
Verpackung & Lagerung
Frisch gemacht ins Vakkuum gezogen und etikettiert.
Verpackt mindestens haltbar bei 4-8 °C: 7 Tage (ab Versendung) – Siehe Etikett auf Ware