Beschreibung
Aus den Markknochen von unseren Weiderindern werden traditionell Markklösschen hergestellt. Wir füllen die Masse in eine Abbindung und brühen das ganze Stück.
Zuhause dann auspacken, würfeln oder in Halbmonde schneiden und zur Suppe dazugeben.
Unser Laden-Kundschaft aktzeptieren diese Form, der Geschmack ist lecker und die Zutaten von hoher Qualität.
Zutaten
Zutaten: 60 % Knochenmark vom Odenwälder Weiderind, 40 % Hüttenthaler BUTTER, Weckmehl (WEIZENMEHL, Salz, Hefe), HÜHNEREI, Petersilie, Salz, Naturgewürze.
Nährwerte & Allergikerhinweise
Nährwerte pro 100g Produkt:
kJoule: 1294
kcal: 309
Fett: 23 g
davon ungesättigte Fettsäuren: 9,5 g
Kohlenhydrate: 19 g
davon Zucker: 1,2 g
Eiweiß: 6,5 g
Salz: 1,7 g
Natrium: 0671 g
Enthält Milch-/erzeugnisse, Gluten/-erzeugnisse, Hühnerei/-erzeugnisse
Verpackung & Lagerung
Frisch ins Vakuum gezogen und etikettiert.
Verpackt mindestens haltbar bei 4 – 8 °C: 20 Tage (ab Versendetag) – siehe Etikett auf Ware.