Rinderbraten vom Weiderind, 500 g/1000 g

Name: Rinderbraten vom Weiderind, 500 g/1000 g
SKU: 7269
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PRODUKTDETAILS

Beschreibung

So ein Rinderbraten ist was Feines. Im Winter ist die Soße dazu dicker und im Sommer etwas leichter. Mit dem passenden Gemüse aromatisiert und mit Brühe, wer mag noch mit einem schönen Schuß Wein, abgelöscht – ein Gedicht. Im Netz gibt es tolle Rezepte von einfach bis ausgefallen.

Dazu passt eigentliche alles: Kartoffel, Baguette, Nudel auch Reis, Kartoffelbrei und Spätzle …

Verschiedene Schmorstücke, z.B. Dicker Bug (Foto rechts), Schaufelbug, Falsches Filet (Foto links), natürlich vom Odenwälder Weiderind.

In der Rubrik „Region/Partner“ erhalten Sie einen guten Einblick in die Weidehaltung unserer landwirtschaftlichen Partnerbetriebe.