Beschreibung
Das Schweinelendchen ist natürlich das edelste Teil vom Schwein. Mager und zart als Sonntagsbraten, Filet-Topf, Spieße und vieles mehr.
URiCH´s Schweinefleisch – Strohschweine vom Eidmannshof, Groß-Umstadt
Die Ferkel werden in Reinheim oder Münster bei Dieburg geboren. Anschließend auf dem Eidmannshof in Groß-Umstadt (das ist 15 km von uns entfernt), mit auf eignem Ackerland angebautem Futter, großgezogen.
In modernen Stallungen mit überdachtem Freilauf stehen den Tieren jederzeit frisches Wasser, Stroheinstreu, Heu und Beschäftigungsmaterial (Spielzeug) zur Verfügung.
Bei viel Platz, viel Luft, viel Licht und Bewegung fühlen sich die Schweine hier sauwohl.
Das Futter ist gentechnikfrei, das Fleisch antibiotikafrei.
www.eidmannshof.de
Der Hof ist für seine Schweine durch das Qualitäts-Gütesiegel Odenwaldfleisch zertifiziert (www.qm-odenwald.de), auch ist der Eidmannshof Mitgliedsbetrieb der Initiative Tierwohl (www.initiative-tierwohl.de)