Odenwälder Wild-Gulasch, 400 g-Dose

400 g-Dose.

Aus Wildfleisch aus dem Odenwald/Spessart.

6,70

1,68 / 100 g

Vorrätig

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PRODUKTDETAILS

Beschreibung

Ein Klassiker der feinen Küche! Das Wild (aktuell Rehfleisch) ist im Odenwald oder dem anliegenden Spessart frisch geschossen – natürlich in freier Wildbahn.

Wir braten den Wildgulasch mit Zwiebeln an, löschen ihn ab und schmoren ihn bis er schön zart ist. Danach wird er frisch eingedost und so hält sich der Gulasch lange in Ihrem Vorrat und kann schnell von Ihnen zubereitet werden, einfach den Inhalt der Dose durcherhitzen.

Seien Sie gerne Kreativ: Sie können vorab z.B. Maronen, Schalotten oder Pilze in eine Pfanne in etwas Fett anschwitzen und anschließend den Gulasch darüber geben. So ergibt sich immer mal ein wenig Abwechslung und die geschmackliche Menge in der Pfanne wird gleich mehr.

Fleischeinwaage: 230 g

Zutaten

55% hiesiges Wildfleisch (Hirsch und Reh in unterschiedlichem Verhältnis), 40% Trinkwasser, 10% Zwiebeln, Kochsalz, Soßenbinder (enthält Stärke, Palmöl, Reismehl, Maltodextrin, Hefeextrakt, Aromen, Tomaten, Karamellzuckersirup, Paprika, Zucker, Knoblauch, Zwiebelsaftkonzentrat, Pfeffer, Sonnenblumenöl. Fleischeinwaage 230 g. Inhalt durcherhitzen.

Nährwerte & Allergiker-Hinweise

Nährwerte pro 100g Produkt:
kJoule: 867,6
kcal: 207,2
Fett: 15 g
davon gesättigte Fettsäuren: 2,7 g
Kohlenhydrate: 3,1 g
davon Zucker: 2,7 g
Eiweiß: 15 g
Salz: 1,5 g
Natrium: 0,59 g

-allergenfrei-

Verpackung & Lagerung

Frisch gemacht – traditionell konserviert.

Verpackt mindestens haltbar bei 4 – 8 °C: ca. 180 Tage (siehe Etikett)

Zubereitung

Den Inhalt der Konserve kurz durcherhitzen (mindestens 72 °C, allgemeine Empfehlung).

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