Beschreibung
Frikadellen gibt es in irgendeiner Form auf der ganzen Welt, einfach weil sie richtig lecker und so unkompliziert sind. Wir machen unsere Frikadellen natürlich selbst aus frischem Fleisch vom Odenwälder Strohschwein.
Unsere Frikadellen verkaufen wir in unserem Laden heiß & kalt. Vorgebraten (bei mind. 72 °C-Kern), kalt und frisch einvakumiert können Sie nach Bedarf fertig zubereitet oder noch mal eingefroren werden.
Zubereitung: In der Pfanne anbraten und bei geringerer Hitze durchwärmen. ODER im Backofen bei ca. 150 °C (vorgeheizt) 20 bis max. 30 Minuten fertigbacken.
Dazu passt Kartoffel- und Nudelsalat, Kartoffel und Soß´, Butterbrot. Einfach auf ein Brötchen und mit Salat, Gurke, Ketchup wird gleich ein Burger draus. Guten Appetit!