Odenwälder Schweinelende, 500 g, am Stück

Name: Odenwälder Schweinelende, 500 g, am Stück
SKU: 10208
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500 g, vom Odenwälder Schwein aus eigener Schlachtung

Produkt der Qualitätsmarke „Gutes aus dem Odenwald“

€11,40

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PRODUKTDETAILS

Beschreibung

100 % Odenwälder Schweinefleisch aus eigener Schlachtung.

Das Schweinelendchen ist natürlich das edelste Teil vom Schwein. Mager und zart als Sonntagsbraten, Filet-Töpfe, Spieße und vieles mehr.

URiCH´s Schweinefleisch – Strohschweine vom Eidmannshof, Groß-Umstadt
Die Ferkel werden in Reinheim oder Münster bei Dieburg geboren. Anschließend auf dem Eidmannshof in Groß-Umstadt (das ist 15 km von uns entfernt), mit auf eignem Ackerland angebautem Futter, großgezogen.

In modernen Stallungen mit überdachtem Freilauf stehen den Tieren jederzeit frisches Wasser, Stroheinstreu, Heu und Beschäftigungsmaterial (Spielzeug) zur Verfügung.

Bei viel Platz, viel Luft, viel Licht und Bewegung fühlen sich die Schweine hier sauwohl.

Das Futter ist gentechnikfrei, das Fleisch antibiotikafrei.

www.eidmannshof.de

Der Betrieb und die Schweine werden durch das Qualitäts-Gütesiegel Odenwaldfleisch zertifiziert (www.qm-odenwald.de), auch ist der Eidmannshof Mitgliedsbetrieb der Initiative Tierwohl (www.initiative-tierwohl.de)

Zutaten

100 % Odenwälder Schweinefleisch aus dem Qualitätsprogramm „Geprüfte Qualität Odenwald“ vom Rossbacher Hof, Familie Allmenröder, 64720 Erbach/Rossbach.

Eigene Schlachtung Landmetzgerei URiCH

Nährwerte & Allergiker-Hinweise

-allergenfrei-

Verpackung & Lagerung

Frisch ins Vakuum gezogen.

Verpackt mindestens haltbar bei 4 – 8 °C: 5 Tage (ab Versendung)

Zubereitung

Am Stück als Filetbraten, geschnitten als Medaillons, meine Kinder lieben die Lende in Schnitzelstärke geschnitten und paniert als Nuggets, für Spieße und, und, und . Rezepte gibt es richtig viele im Netz.