Fleischkäse

200 g-Scheibe, traditionell im Ofen gebacken.

2,90

1,45 / 100 g

Vorrätig

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PRODUKTDETAILS

Beschreibung

Unser feiner Fleischkäse kommt ohne weitere Einlage aus. Er ist aus feinem, milden Brät dafür aber herzhaft gebacken. Also: Innen mild-aromatisch und außen würzig.

Zutaten

50 % Odenwälder Schweinefleisch, 25 % Rindfleisch, Trinkwasser, Nitritpökelsalz, Natriumdiphasphat, Ascorbinsäure, Ascorbat, Natriumcitrat, Natriumcarbonat, Dextrose, Glutamat.

Nährwerte & Allergiker-Hinweise

folgt

-allergenfrei-

Verpackung & Lagerung

Frisch gemacht ins Vakuum gezogen.
Verpackt mindestens haltbar bei 4 – 8 °C: 10 Tage (ab Versendung)

Zubereitung

Den Aufschnitt oder die Vesperscheibe sind kalt gut zu gebrauchen. Meistens werden die dickeren Scheiben aber heiß gegessen. Entweder in Butter ausbacken, manche panieren die Scheibe zu diesem Zweck oder in der Mikrowelle erhitzen. Als ich eine alte Dame danach fragte wie sie sich denkt die Fleischkäsescheibe heiß zu machen gab sie mir zurück: „Die leg ich mir zehn Minudde uff die Heizung.“ Also – warum kompliziert, wenn´s auch einfach geht?!

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