Odenwälder Schlachtwürstchen, 4 Stück

Name: Odenwälder Schlachtwürstchen, 4 Stück
SKU: 10521
Price: 3.70 EUR
Availability: InStock

300 g, für Schlachteplatten & ins Sauerkraut.

Produkt der Qualitätsmarke „Gutes aus dem Odenwald“

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PRODUKTDETAILS

Beschreibung

Authentisch – einfach – schmeckt!

Die Schlachtwürstchen bestehen aus 2 Leberwürstchen und 2 Blutwürstchen (ungeräuchert). Sie schmecken kalt gut, werden aber typischerweise im Wasserbad (sie können gerne ein bisschen Salz ins Wasser machen oder Brühe verwenden) oder auf Kraut erhitzt. Manche braten Sie auch leicht an.

PS: Hausmacher Wurst ist echte Handarbeit und von daher nie gleich groß, aber egal wie Sie bekommen immer die angegebene Mindestmenge.

Zutaten

Leberwürstchen: 75% Odenwälder Schweinefleisch, 25% Odenwälder Schweineleber, Speisesalz, Naturgewürze (enthält Senf), Dextrose.
Blutwürstchen: 34% Odenwälder Schweinespeck, 33% Odenwälder Schweineblut, 33% Odenwälder Schweineschwarten, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Naturgewürze.
Umhüllung: Naturdarm.

Nährwerte & Allergiker-Hinweise

Blutwurst:
Nährwerte pro 100g Produkt:
kJoule: 1481,2
kcal: 353,8
Fett: 33 g
davon gesättigte Fettsäuren: 9,4 g
Kohlenhydrate: 0,2 g
davon Zucker: 0,2 g
Eiweiß: 14 g
Salz: 2,1 g
Natrium: 0,83 g

Leberwurst:
Nährwerte pro 100g Produkt:
kJoule: 1481,6
kcal: 353,7
Fett: 32,9 g
davon gesättigte Fettsäuren: 13,6 g
Kohlenhydrate: 0,6 g
davon Zucker: 0,3 g
Eiweiß: 14 g
Salz: 1,9 g
Natrium: 0,76 g

Senfsaat/-erzeugnisse