300 g, für Schlachteplatten & ins Sauerkraut.
Produkt der Qualitätsmarke „Gutes aus dem Odenwald“
€3,50
€1,17 / 100 g
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Authentisch – einfach – schmeckt!
Die Schlachtwürstchen bestehen aus 2 Leberwürstchen und 2 Blutwürstchen (ungeräuchert). Sie schmecken kalt gut, werden aber typischerweise im Wasserbad (sie können gerne ein bisschen Salz ins Wasser machen oder Brühe verwenden) oder auf Kraut erhitzt. Manche braten Sie auch leicht an.
PS: Hausmacher Wurst ist echte Handarbeit und von daher nie gleich groß, aber egal wie Sie bekommen immer die angegebene Mindestmenge.
Zutaten Leberwürstchen: 75% Odenwälder Schweinefleisch, 25% Odenwälder Schweineleber, Kochsalz, Naturgewürze (enthält Senf), Dextrose.
Zutaten Blutwürstchen: 34% Odenwälder Schweinespeck, 33% Odenwälder Schweineblut, 33% Odenwälder Schweineschwarten, Nitritpökelsalz, Naturgewürze.
Umhüllung: Schwein.
folgt
Senfsaat/-erzeugnisse
Frisch ins Vakuum gezogen.
Verpackt mindestens haltbar bei 4 – 8 °C: 7 Tage (ab Versendung) – Siehe Etikett auf Ware.
Auf Vorrat 
Für Pfanne und Grill 
Schon fertig 
Zum Schmoren 
Zum Verschenken 
Zum Vespern