Spießbraten, 1,5 Kilo, roh

Aus Tradition gut! Gewickelt vom Odenwälder Strohschwein.

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20,13 / 1000 g

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PRODUKTDETAILS

Beschreibung

Unser Spießbraten ist eine unserer allerersten Fleisch-Spezialitäten. Mal ist er mehr in der Mode, mal weniger, aber immer irgendwie dabei. Egal – Hauptsache richtig lecker.

Ein schönes Stück Schweinefleisch gefüllt mit Zwiebeln und Dörrfleischwürfel, rot abgewürzt.

Sie können den Spießbraten
– auf dem Grillrost im Ofen grillen (ca. 160 °C, etwa 1,5 Stunden)
– in Scheiben schneiden und wie ein Steak grillen oder braten
– auf dem Drehspieß Ihres Grills rotieren lassen (siehe unsere Instagram-Seite)
– als Schmorbraten zubereiten.

Also – einfach Hitze an Fleisch!

Zutaten

Zutaten: Odenwälder Strohschweinefleisch, Zwiebeln, Dörrfleisch (Odenwälder Strohschweinefleisch, Nitritpökelsalz, Saccharose, Naturgewürze (enthält Senfsaat), Dextrose. Buchenholzrauch), Salz, Naturgewürze

Nährwerte & Allergiker-Hinweise

Nährwerte pro 100g Produkt:
kJoule: 854,9
kcal: 204,2
Fett: 15 g
davon gesättigte Fettsäuren: 6,7 g
Kohlenhydrate: 0,8 g
davon Zucker: 0,5 g
Eiweiß: 16,5 g
Salz: 1,5 g
Natrium: 0,59 g

enthält Senfsaat/-erzeugnisse

Verpackung & Lagerung

Der Spießbraten wird frisch gewickelt und vakuumiert. Im Kühlschrank bei 4 – 8 °C hält er mind. 5 Tage oder er kann gut eingefroren werden.

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